Bilder aus dem All: Guantánamo – Geschichte eines umstrittenen Gefängnisses

Heute hätte der letzte Gefangene das Gefangenenlager Guantánamo auf Kuba verlassen müssen. So lautete Barack Obamas Versprechen vor einem Jahr. Er wird es später einlösen.
Kuba ist der historische Feind der USA. Satellitenbilder geben Aufschluss über diese Geschichte.

Domino-Effekt: Rinder verpesten die Luft und beschleunigen den Treibhauseffekt

Das Global Village passt sich zunehmend westlichen Lebensgewohnheiten an, auch in der Ernährung. So wird weltweit immer mehr rotes Fleisch gegessen.
Die Zahlen sind beeindruckend: Ein Amerikaner isst jährlich mehr als 40 Kilo davon, ein Franzose 26 Kilo, ein Deutscher die Hälfte (13 Kilo). Das ist drei Mal so viel, wie ein Chinese zu sich nimmt.
In China hat sich der Verzehr von Rindfleisch in den letzten zehn Jahren allerdings mehr als verdoppelt.
Das bedeutet: China entwickelt sich zum Fleischfresser; es werden immer mehr Rinder gezüchtet; aber Rinder sind Wiederkäuer mit ständigen Blähungen. Sehr zum Leidwesen der Umweltschützer wird dabei Methan freigesetzt, und das trägt zur Erderwärmung bei. Sollen wir also auf vegetarische Kost umsteigen? Nicht unbedingt!

Nachhaltiger Planet: Alternativen zur Kuhmilch

Sie haben vielleicht nie darüber nachgedacht, aber der Mensch ist das einzige Säugetier, das im Erwachsenenalter weiter Milch trinkt.
Kuhmilch ist jedoch schwer verdaulich. Sie ist zu fett, auch wenn die Nahrungsmittelindustrie das zu vertuschen sucht. Manche Verbraucher trinken übrigens überhaupt keine Milch mehr. Es gibt jetzt auch Ersatzprodukte auf dem Markt: Soja, Hafer, Quinoa – eine andere Milch ist möglich!

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Der Beitrag wurde vor am Donnerstag, 21. Januar 2010 um 16:13 Uhr veröffentlicht und wurde unter Nächste Sendung abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst zum Ende springen und ein Kommentar hinterlassen. Pingen ist im Augenblick nicht erlaubt.