Les fast-food peuvent-ils être bios ?
Ils sont cordons-bleus et réinventent le fast-food en version verte. Certains cuisiniers s’attaquent à l’image de malbouffe qui colle aux basques du hamburger-frites. Ils proposent une restauration rapide, certes… mais écolo.
Et vous, quelles sont vos adresses pour manger vite et bien ? Donnez-nous vos bonnes adresses
Ecolorama
RSS
Facebook
Twitter
13/17/2010 à 11 h 50 min
Je trouve vraiment dommage, cet amalgame entre bio et bonne santé. Le bio a des avantages écologiques certains mais ces effets sur la santé sont beaucoup plus spéculatif. Le vrai problème de santé avec les fast-food, c’est l’équilibre alimentaire. Dans ce reportage cet aspect n’est même pas évoqué.
17/39/2010 à 12 h 05 min
+1, les gens en surpoids et en mauvaise santé malgré un bon accès à tout type de nourriture ça existait avant même que l’humanité soit en mesure de fabriquer autre chose que du bio…