Face à la sécheresse, de nombreux Corses ont trouvé un moyen facile et rentable de se procurer de l’eau : percer des forages dans les nappes souterraines. Une solution pas très écolo, parfois illégale et même dangereuse pour la santé.
Archive pour juillet 2011
Le manque d’eau menace la Corse
Vendredi 1 juillet 2011Revue de web de juin : rien ne va plus dans nos assiettes
Vendredi 1 juillet 2011Du lait de vache au goût de lait humain maternel au poop-burger…
Pour cette dernière revue de web avant l’été, alors que beaucoup ont préparé leur arrivée sur la plage en se mettant au régime depuis des semaines, je vous propose de parler nourriture et alimentation… Car ce que les uns combattent dans un monde de
surabondance, d’autres en rêvent tant les denrées à leur disposition se font rares. La faim dans le monde est un fléau autant que ne l’est l’obésité, ne l’oublions pas.
Pour comprendre cette problématique que le web vert anglo-saxon a largement abordée ce mois-ci, voilà donc quelques liens qui ont retenu mon attention :
Tout d’abord, cette infographie publiée sur le site du Guardian : son objectif est de vous aider à comprendre la hausse des prix alimentaires, de comprendre qui dirige le commerce des aliments, et de voir comment nous pouvons nourrir une population en constante expansion. Sur la carte présentée sur le site, chacune des neuf zones indiquées illustre un aspect de la crise alimentaire. N’hésitez pas à prendre le temps de l’explorer donc…
Si vous souhaitez vous documenter plus en détail encore, Le Guardian a également publié le même jour un éditorial s’attardant sur le dernier rapport publié par l’ONG Oxfam dans lequel on apprend qu’un milliard de personnes souffrent de malnutrition dans le monde aujourd’hui. Un constat qui raisonne avec d’autres études récentes qui soulignent les risques d’émeutes de la faim dans plusieurs pays…
D’aucun expliqueront alors que les Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) sont une solution pour enrayer ce problème de la faim… mais il n’en est rien – nous en aurions déjà la preuve sinon ! Une récente étude relayée par le blog Eat Drink Better confirme que le pesticide roundup produit par la firme Monsanto (et qui est associé à l’usage d’OGM) est à l’origine de malformations de naissances. Tant que nous sommes dans les produits phytosanitaires et phytotoxiques d’ailleurs, cet article de Mother Nature Network donne la liste des aliments les plus touchés par les pesticides : établie par l’Environmental Working Group, la liste met en tête les pommes (98% des 700 pommes conventionnelles testées par l’USDA contenait des pesticides), puis le céleri et les fraises, les pêches et les épinards… Autant manger bio donc et privilégier les modes de production agricole non intensifs !
Que penser alors, tant que nous sommes dans les OGM, de Roseta, cette vache dont le lait est aussi nutritif que le lait maternel…? L’animal a été génétiquement modifié par chercheurs argentins, mais les chinois auraient également réussi à le faire de leur côté et seraient même plus avancés en la matière. La question est donc de savoir si nous devons céder à ce genre d’innovations et accepter de trouver un tel lait dans les rayons à l’avenir ?
Mais il y a pire comme innovation… Comme l’a révélé Discovery News mi-juin, un scientifique japonais, Mitsuyuki Iked, a développé un « burger » composé de soja, d’essence de steak et de protéines issues d’excréments humains… L’information a été reprise sur de nombreux médias américains (Inhabitat ou bien encore Mother Nature Network) mais Discovery Channel est revenu sur l’information en précisant qu’il s’agissait peut être d’un hoax… Alors, le « poop burger », info ou intox ?
En attendant, comme nous sommes au Japon, prenez le temps de lire cet article publié sur Etsy au sujet de l’alimentation dans le japon d’après Fukushima, en proie aux irradiations nucléaires. La journaliste témoigne de la façon dont elle s’approvisionne et des différents comportements adoptés par les japonais, partagés entre prendre un risque et soutenir l’agriculture des petits paysans dont les produits sont directement affectés par la catastrophe…
C’est alors que l’on saisit pleinement la fragilité de nos écosystèmes et de l’importance de les préserver pour notre avenir et celui de nos enfants… alors, ayez l’œil !
Bonnes vacances à tous !
Sommaire du vendredi 1er juillet
Vendredi 1 juillet 2011
Planète durable – Le manque d’eau menace la Corse
Face à la sécheresse, de nombreux Corses ont trouvé un moyen facile et rentable de se procurer de l’eau : percer des forages dans les nappes souterraines. Une solution pas très écolo, parfois illégale et même dangereuse pour la santé.
Week end vert – La Bretagne et ses îles
Cette semaine, Réza se promène dans les Côtes d’Armor, à Trebeurden et ses îles alentour. Là bas, on accueille les touristes dans le respect de la nature. Sur l’île Milliau par exemple, point d’hôtel ou d’habitations, seul un gîte permet de passer la nuit.
Chronique sciences – La bigornette devenue bigorneau
La femelle du bigorneau peut développer un pénis. La faute à un produit chimique qui modifie le développement de ses organes reproducteurs. De nombreuses autres substances pourraient avoir un impact chez l’humain. Raphael Hitier nous explique.
Ils changent de vie – Une informaticienne devenue prof de jardinage
Arielle était informaticienne à la Défense. Une vie contre-nature qu’elle a voulu quitter. Elle est alors revenue à sa première passion, le jardin, dont elle a fait son métier. Elle donne des cours de jardinage, bio évidemment, à des enfants et des adultes.
Feuilleton femmes vertes – Des cosmétiques bio en Colombie
Christina Martinez est une pionnière à plusieurs égards. Cette jeune femme a créé une chaîne de cosmétiques bio dans son pays, la Colombie, peu familier de cette agriculture mais pourtant riche d’une flore exceptionnelle. Christina est aussi féministe. Son entreprise emploie une large majorité de femmes.
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