Focus – Les Chinois du Made in Italy
Les chinois se sont emparés de l’industrie textile en Italie. De « petites mains », ils sont devenus leaders. Mais à Prato, leur réussite en agace plus d’un.
Focus – Le quinoa, la petite graine qui monte
Les Parisiens raffolent de cette céréale. 90% de la production vient de Bolivie. Une aubaine pour ce pays pauvre… mais le boom de la demande pose des problèmes environnementaux.
Domino – Riz inondé
Alimentation de base d’un terrien sur deux, le riz est menacé aujourd’hui par le réchauffement climatique. Gourmande en eau, la céréale supporte en revanche très mal les inondations qui touchent régulièrement l’Asie.
Ecolorama
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