Hélène Seingier visite ce grand parc de 300 hectares construit pour l’exposition universelle de 1998. Un lieu qui a été aussi pensé pour accueillir bureaux et habitations. Grâce à un ingénieux système de collecte des déchets, ce quartier se montre plus respectueux de l’environnement.
Archive pour la catégorie ‘Lisbonne’
Le parc des nations
Vendredi 22 avril 2011La morue, un emblème en voie de disparition
Mercredi 20 avril 2011La morue, c’est le nom que l’on donne au cabillaud séché et salé dont les Portugais raffolent. Mais, victime de la surpêche, la morue se fait de plus en plus rare. La tradition est-elle menacée ? Luc Smilovici va enquêter.
Les transports verts de la ville aux sept collines
Lundi 18 avril 2011Le légendaire tramway permet de gravir les collines de la ville. Il est électrique, tout comme les ascenseurs et les funiculaires. Et ça tombe bien : plus de la moitié de l’électricité produite au Portugal est renouvelable.
A Lisbonne, les trams ont leur musée – des photographies surprenantes à voir sur le site de Carris, l’équivalent lisboète de la RATP parisienne.
La cannelle, ingrédient phare des pâtisseries portugaises
Lundi 18 avril 2011Luc Smilovici nous raconte l’histoire de cette épice, issue de l’écorce d’un arbre. Son origine remonte à l’époque de la route des Indes où elle a été découverte, au Sri Lanka. Les Portugais en ont gardé le goût et en parfument de nombreuses pâtisseries.




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