Rodolphe et Hélène Seingier sont de retour dans le potager du jardinier. Ils font le bilan des récoltes. Haricots, pommes ou pommes de terre : plein de fruits et légumes en réserve.
Archive pour le mot-clef ‘chez rodolphe le jardinier’
Chez Rodolphe le jardinier – Retour sur un an de cultures
Mercredi 30 novembre 2011Chez Rodolphe le jardinier : place aux champignons
Mercredi 26 octobre 2011Notre jardinier a tenté de planter des pleurotes et des champignons de Paris dans son jardin, pour ne pas avoir à aller les chercher dans les sous-bois. Hélène Seingier lui a rendu visite pour découvrir ses méthodes.
Chez Rodolphe le jardinier : conserver les tomates et les fruits
Mercredi 19 octobre 2011Hélène Seingier et Rodolphe, le jardinier de Global, préparent l’hiver en mettant à l’abri les fruits récoltés cet automne. Conserves ou congélation : il nous livre toutes ses astuces.
Et vous, comment conservez-vous vos fruits et légumes du jardin ? Donnez-nous vos astuces dans les commentaires.
Sommaire du mercredi 19 octobre
Mercredi 19 octobre 2011
Focus – Agrobusiness en Ukraine
Charles Beigbeder part à la conquête de l’est. Objectif : devenir le plus grand agriculteur du pays. L’Ukraine attire les investisseurs grâce à ses sols fertiles. Et surtout, parce qu’ils misent sur la crise alimentaire mondiale. Un contraste avec les paysans traditionnels du pays.
Planète durable – Prisonnières vertes en Roumanie
Des détenues roumaines de la prison de Targsor sortent chaque jour pour s’occuper d’un troupeau ou gérer le potager. En échange de ce travail, elles obtiennent des remises de peine. Un programme qui calme les esprits.
Chez Rodolphe le jardinier – Conserver les tomates et les fruits
Hélène Seingier et Rodolphe, le jardinier de Global, préparent l’hiver en mettant à l’abri les fruits récoltés cet automne. Conserves ou congélation : il nous livre toutes ses astuces.
Chez Rodolphe le jardinier : cuisiner les fleurs
Mercredi 21 septembre 2011Notre jardinier se fait cuisinier pour apprendre à Hélène Seingier à réaliser une salade … de fleurs. Coquelicot, camomille, sauge fraiche, serpolet… au fil d’une promenade dans son jardin, Rodolphe compose son plat. Un résultat coloré.
Ecolorama
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