L’Italie c’est aussi le premier pays consommateur d’huile d’olive et deuxième producteur d’Europe. Un nectar sacré dans le sud de l’Italie, « comme les fondations d’une maison ». Mais produire de l’huile d’olive entraine des déchets pas forcément très écolos.
Anna Salzberg
L’Italie est le premier pays producteur de bio d’Europe. Dans certaines villes, comme Rome, les cantines sont même 100% bio et locavores. Global est allé voir comment ça se passe là-bas.
Sophie Babaz et Anna Salzberg
Michel Toulouse a quitté Paris et l’enfer du paysage audiovisuel français pour se mettre au vin, dans la lagune de Venise. Son quotidien a radicalement changé. Après le journalisme et la production, notamment à Canal Plus, il a claqué la porte. Direction les vignobles.
Alexis De La Fontaine
Ce soir, c’est la dernière émission de Global. Ca y est, c’est terminé. Toute l’équipe a pris un plaisir immense à se balader en Europe avec vous. Aujourd’hui, voilà une ultime émission.
Ils changent de vie – De la production télévisée aux vignobles vénitiens
Michel Toulouse a quitté Paris et l’enfer du paysage audiovisuel français pour se mettre au vin, dans la lagune de Venise. Son quotidien a radicalement changé. Après le journalisme et la production, notamment à Canal Plus, il a claqué la porte. Direction les vignobles.
Planète durable – Des cantines 100% bio
L’Italie est le premier pays producteur de bio d’Europe. Dans certaines villes, comme Rome, les cantines sont même 100% bio et locavores. Global est allé voir comment ça se passe là-bas.
Focus – Huile d’olive sacrée
L’Italie c’est aussi le premier pays consommateur d’huile d’olive et deuxième producteur d’Europe. Un nectar sacré dans le sud de l’Italie, « comme les fondations d’une maison ». Mais produire de l’huile d’olive entraine des déchets pas forcément très écolos.
Planète durable – Tous à poils ?
Les écolos s’égarent parfois dans de drôles de débats… notamment quand ils veulent réhabiliter le poil. Adieu cire, rasoir et pince à épiler : le poil est naturel. Alors épilation est-ce synonyme d’aliénation ?
Focus – Les Chinois du Made in Italy
Les chinois se sont emparés de l’industrie textile en Italie. De « petites mains », ils sont devenus leaders. Mais à Prato, leur réussite en agace plus d’un.
Focus – Le quinoa, la petite graine qui monte
Les Parisiens raffolent de cette céréale. 90% de la production vient de Bolivie. Une aubaine pour ce pays pauvre… mais le boom de la demande pose des problèmes environnementaux.
Domino – Riz inondé
Alimentation de base d’un terrien sur deux, le riz est menacé aujourd’hui par le réchauffement climatique. Gourmande en eau, la céréale supporte en revanche très mal les inondations qui touchent régulièrement l’Asie.
Tous les articles des Eco-Respondants
Ecolorama
RSS
Facebook
Twitter